Hietalahdenranta 14, 00180 Hki
tel. + 358 9 607 299
ravintola(at)merimakasiini.fi.
Avoinna:
Ma-Pe 11-23,
la 13-23 ja su 13-22



 
 

L = laktoositon
VL = vähälaktoosinen
G = gluteeniton
(G) = pyydettäessä gluteeniton

Lisätietoja tarjoiltavista annoksista sekä niiden sisältämistä allergioita ja intoleransseja aiheuttavista aineista ja tuotteista saa pyydettäessä henkilökunnalta. (Elintarviketietoasetus EU N:o 1169/2011)

Ruokalista

Tarjoamme asiakkaillemme puhtaista ja tuoreista raaka-aineista valmistettua ruokaa. Ruoan lisäaineettomuus on meille kunnia-asia, emme suosi keinotekoisia väriaineita emmekä aromivahventeita. Suosimme ekologisesti kestävästi pyydystettyjä kaloja ja äyriäisiä sesongin mukaan.


ALKUPALAT JA SALAATIT

KALASTAJANLAUTA
Tillivoilla maustettuja perunoita, talon saaristolaislimppua sekä nokisiikapastramia, jokirapualadobia, mätiä ja pikkelöityjä metsäsieniä
(sisältää gluteenia) 15,-


CAESARSALAATTI
Romaine-salaattia sekoitettuna siihen kastikkeeseen lisäksi rucolaa,
höylättyä parmesaania, hunajatomaatteja ja mallaskrutonkeja
Naturel 10,-/15,-
Paahdetulla kuhalla 16,-/20,-
Grillatuilla jättiravuilla 13,-/18,-


HOLY SHRIMP!
Tattari-Gomashio maustettuja joki- ja katkaravunpyrstöjä, mozzarellaa, marinoitua munakoisoa, salaatteja, hunajatomaatteja, oliivia ja manteli-persikkavinaigrette
13,-/ 18,-





LISUKEANNOKSET
Lämpimät kauden kasvikset 8,-
Kermaisia valkosipuliperunoita 8,-
Maalaisranskalaisia ja musteaiolia 8,-
Vihersalaatti 7,-
Leipäkori ja Tapenade-levitettä 6,-

 

ÄYRIÄISERIKOISUUDET

*** Valikoima saattaa hieman vaihdella pyyntionnen ja saatavuuden mukaan ***
klo 14.00 alkaen

OSTERIT 
Juuri avattujen ostereiden mukana inkivääri-soijaMignonette
- Fin de claire 3kpl 12,- 6kpl 20,-
- Belon 3kpl 15,- 6kpl 28,-


PEEL AND EAT
Tuoreita jäämeren katkarapuja sekä talon cocktail-kastiketta
100g 11,- 300g 29,- 500g 45,-


KUNINGASRAPU PLATE

Keitettyä kuningasravunkoipea, pieni Caesarsalaatti ja piparjuuri-voisulaa
250g 29,- 500g 55,- 1kg 100,-



FRUITS DE MER "ROYAL" - MERENHERKKUVATI 
(Varaa aikaa näpertelyyn! Tästä riittää puuhaa kahdelle tai jopa kolmelle!) 
Kuningasravunkoipea, merirapuja, fenkolimarinoituja jättikatkarapuja, taskuravun saksia, juuri avattuja ostereita, marinoituja sinisimpukoita, Tattari-Gomashio-maustettu kampasimpukkatartar ½-kuoressa, tuoreita Jäämeren katkarapuja , graavattua sateenkaarirautua, rapuskagenia,
sekä musteaiolia, inkivääri-soijaMignonette, cocktailkastiketta,
talon saaristolaisleipää ja pieni Caesar-salaatti
100,-

 

PÄÄRUUAT


"PANZANELLA"
Paahdettua kuhaa, punajuurignokkeja, uunissa paahdettua maa-artisokkaa,
pinaattipyree, metsäsienihöystöä, cashewkreemiä ja kahvikastiketta
(sisältää gluteenia) 27,-


PÄIVÄN KALA PYYNTIONNEN MUKAAN PÄIVÄN HINTAAN


GREAT & NOBLE

Grillattua kotimaista kirjolohta, kuningasrapuperunaa, Grenoblesalsaa,
vanilja-vermuttikastiketta, mallaskrutonkeja ja mätimoussea
(sisältää gluteenia) 25,-

KASVISSYÖJÄ
Keittiön valmistama lämmin kasvisruoka kauden parhaista raaka-aineista
20,-


LAPPISH
Laavakivigrillattua poronpaistia, tattia, katajanmarja-puolukkageeliä, paahdettua palsternakkaa ja riistakastiketta
31,-

 

KLASSIKOT

ETANAT
Persilja-valkosipulivoilla gratinoituja parmesanetanoita sekä
Ciapatta- leipää
13,-

SINISIMPUKKAPANNU BLUE CHEESE
Persilja-valkosipulivoilla ja sinihomejuustolla gratinoituja
savustettuja sinisimpukoita sekä Ciapatta-leipää
14,-

ÄYRIÄISKASARI CIOPPINO
Simpukoita, katkarapuja ja jättirapua mausteisessa äyriäisliemessä,
musteaiolia ja Ciapatta-leipää
16,-


SINISIMPUKKAKATTILA
Höyrytettyjä tuoreita sinisimpukoita kermaisessa valkoviiniliemessä,
talon 30 vuotta käytössä olleella reseptillä! Lisäksi Ciapatta-leipää
500g 16,- / 1kg 22,-


BOUILLABAISSE
Ranskalainen kala-äyriäiskeitto ravintola Merimakasiinin
tapaan sekä Ciapatta-leipää
0,5L 14,- / 1L 19,-


PERINTEINEN KERMAINEN LOHIKEITTO
Keittiömestarin saaristolaislimppua ja paahdettua voita
0,5L 13,- / 1L 18,-


GRILLIRAVUT

Puolikiloa valkosipulivoissa paistettuja kokonaisia katkarapuja
ja chili-konjakkimajoneesia
20,-

PIPPURIPIHVI
160g härän sisäfileepihvi,
kermaisia valkosipuliperunoita ja tummaa pippurikastiketta
28,-

 

JÄLKIRUOAT

SANO JUUSTO…
Viinitarhurin juustokakkua, inkivääricrumble, sitruunakreemiä ja mansikkaa
(sisältä gluteenia) 10,-


KIPPARIN HÄTÄVARA no6
Tyrnikinuskimoussea, tyrnikeittoa, tummasuklaaganache,
hasselpähkinää ja vaahterasiirappia
(sisältää gluteenia) 10,-

SOUR CRÊPES
Rukiisia piimäohukaisia, mustikkahilloketta ja kardemummacurd
(sisältää gluteenia) 10,-


JUUSTOLAUTA 
Valikoima kotimaisia juustoja lisäksi siemennäkkäriä ja osuvia lisukkeita
14,-

JÄÄTELÖÄ JA SORBEETA 
Kysy tarjoilijaltasi päivän maut
3.00 € / pallo
Hintaan sisältyy: kinuski-, suklaa-, marjakastiketta tai koivusiirappia

Siirry sivun alkuun
Tulostusversio